Hallo Petra,

vielen Dank für dein liebes Kommentar! Es freut mich, dass dir die beiden Gerichte gut geschmeckt haben.

Ich hatte auch schon überlegt, es mal im Schnellkochtopf zu versuchen, denn ich liebe es, im Schnellkochtop zu kochen.

Danke auch für den Tipp mit der Suppe, hört sich super lecker an und werde ich definitiv mal ausprobieren.

Ganz liebe Grüße vom Edersee
Graziella ♥

ich habe die Sendung gesehen und beide Rezepte nachgekocht, ich kann nur sagen: “MEGA”!!
Ich habe allerdings das Kaninchen von Ali’s Rezept im großen Schnellkochtopf in 30 Min. gekocht.
Das Fleisch war super-zart.
Mit der Brühe vom Kaninchen habe ich dann eine Vorspeise – (Suppe) gemacht:

Das übrige Kaninchenfleisch (Bauchlappen, Fleisch zwischen den Rippen und das Rückenfleisch) von den Knochen lösen in kleine Würfel schneiden und zusammen mit 1 Zwiebel und 1 handvoll durchwachsenen Speck kurz anbraten, mit ca. 40 g Mehl bestäuben und mit ca. 3/4 l Kaninchensud ablöschen. Die Suppe mit Rotwein, Johannisbeergelee und etwas Thymian abschmecken.
Super lecker!!

Liebe Grüße aus Heilbronn,
Petra

Liebe Doris,

vielen lieben Dank für Ihr liebes Kommentar und den Hinweis mit der fehlenden Zutat. Habe es nachgetragen, er hatte 2 große Kartoffeln für die Sauce benutzt.

Viel Spaß beim Nachmachen und melden Sie sich danach doch gerne mal, wie es geschmeckt hat.

Ganz liebe Grüße vom Edersee
Graziella ♥