• Pesto mal anders: Vegane, herzhafte Pfannkuchen
    01. Rezepte

    Pesto mal anders: Herzhafte vegane Pfannkuchen

    – dieser Beitrag enthält Werbung – Ihr Lieben, heute habe ich das letzte meiner drei Barilla-Gerichte für euch. Dieses Mal gibt es herzhafte vegane Pfannkuchen mit Pesto und einem Topping aus Rucola und Cashewnüssen. Unter dem Motto „Taste of Summer“ hatte ich euch ja bereits mit der Focaccia und der Pizza aufgezeigt, wie vielseitig ein Pesto sein kann. Denn die Sauce kann weit aus mehr,…

  • Pizza mit Pesto, Rucola & verschiedenem Gemüse
    01. Rezepte

    Pesto mal anders: Pizza mit Pesto, Rucola & verschiedenem Gemüse

    – dieser Beitrag enthält Werbung – Ihr Lieben, heute habe ich das zweite meiner drei Barilla-Gerichte für euch. Dieses Mal gibt es eine leckere Pizza mit Pesto, Rucola und verschiedenem Gemüse. Wieder so ein Gericht, dass ordentlich Sommer auf den Teller bringt, auch wenn es da draußen gerade so gar nicht sommerlich ist. Der Herbst hat zwar auch seine schönen Seiten…

  • 01. Rezepte

    Pasta mit bunten Tomaten & Mozzarella-Apfel-Topping

    – dieser Beitrag enthält Werbung – Ihr Lieben, wie ich euch ja am Freitag schon berichtet habe, war ich bei der Barilla Pasta World Championship 2017 in Mailand & Parma und habe dort tatkräftig unsere beiden deutschen Teilnehmer Simon und Adrian angefeuert. Einen ausführlichen Bericht und eine Vorstellung der beiden findet ihr >>hier<<. Dabei ist meine ganz persönliche Challenge entstanden. So…

  • Barilla Pasta World Championship 2017
    05. Events

    Barilla Pasta World Championship 2017 in Mailand & Parma

    – dieser Beitrag enthält Werbung – Meine Lieben, heute möchte ich euch von der diesjährigen Barilla Pasta World Championship berichten, die letzte Woche in Mailand bzw. Parma stattgefunden hat. Mittlerweile zum sechsten Mal, sind hier 19 Spitzenköche aus der ganzen Welt gegeneinander angetreten, um ihre perfekte Pasta zu präsentieren.

  • Vollkorn-Sandwich mit Tofu & Gemüse
    01. Rezepte

    Pesto mal anders: Vollkorn-Sandwich mit Tofu & Gemüse

    – dieser Beitrag enthält Werbung – Huhu meine Lieben, nachdem ich auch am Mittwoch den leckeren Quinoa-Salat mit Pesto und buntem Gemüse präsentiert habe, geht es heute mit einem Vollkorn-Sandwich mit Tofu und Pesto-Füllung in die Zweite Runde. Auch bei diesem Rezept sollte es etwas Gesundes sowie Veganes und dabei Sättigendes sein. Da ich ein absoluter Sandwich/Panini-Fan bin, war mir schnell klar, dass ich auch für Barilla…

  • Quinoa-Salat mit frischem Gemüse
    01. Rezepte

    Pesto mal anders: Lauwarmer Quinoa-Salat mit buntem Gemüse

    – dieser Beitrag enthält Werbung – Ihr lieben, wie ich euch ja bereits in dem Post über meine Reise in die Produktionsstätte des Barilla Pesto erzählt habe, bin ich die neue Barilla-Markenbotschafterin. In diesem Zuge habe ich einige Rezepte mit dem neuen Barilla Pesto Basilico vegan entwickelt, die ich euch in den nächsten Wochen hier auf dem Blog vorstellen möchte. Dabei hatte ich für alle Rezepte den…

  • Vom Feld ins Glas - Hinter den Kulissen der Barilla Pesto-Herstellung
    04. Around the World,  05. Events

    Vom Feld ins Glas – Meine Reise zur Barilla Produktionsstätte in Parma

    . Ihr Lieben, wie ihr vielleicht auf Facebook oder Instagram schon mitbekommen habt, bin ich die neue Barilla „Blogger“-Markenbotschafterin. In diesem Zuge war ich letzte Woche bei Barilla in Parma und durfte das Basilikum auf seinem Weg vom Feld bis ins Glas begleiten. Dies war eine sehr interessante und beeindruckende Erfahrung für mich und ich möchte euch heute mit auf diesen…