Hier veröffentlicht die Hobbyköchin des Jahres 2016 der ZDF Küchenschlacht leckere Rezepte zum Nachkochen und Ausprobieren!
Hier findet ihr alle Beiträge in chronologischer Reihenfolge, die ich auf meinem Blog online gestellt habe - egal ob Rezept, Blogger-Event, Reise oder Gewinnspiel.
Sucht ihr nach etwas bestimmten, könnt ihr gerne die Suchfunktion nutzen oder über meine Kategorien sowie die meist genutzten Schlagwörter nach interessanten Beiträgen Ausschau halten. Eine alphabetische Auflistung aller Rezepte findet ihr zudem in dem Reiter "Meine Rezepte", ebenfalls in Unterkategorien eingeteilt.
- dieser Beitrag enthält Werbung - Meine Lieben, heute läute ich ganz offiziell die Weihnachtssaison ein, da nächste Woche Sonntag schon der erste Advent ist! Jetzt heißt es Panettone backen (auc...
gepostet am 19.11.2022
in der Kategorie 01. Rezepte
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Ihr Lieben, heute habe ich eine Waldecker Spezialität für euch: Schepperlinge, eine Art Kartoffelpfannkuchen, die in der Region traditionell mit Speck, Zwiebeln und schwarzem Kaffee genossen werden....
gepostet am 18.11.2022
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- dieser Beitrag enthält Werbung - Ihr Lieben, es wird heute mal wieder richtig lecker auf dem Blog. Im Gepäck habe ich einen Lammrücken mit Kürbis, Orzo und Skyr für euch. Die Kombination aus L...
gepostet am 15.11.2022
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- dieser Beitrag enthält Werbung - Ihr Lieben, heue habe ich ein wahres Happy Food für euch und zwar gegrilltes Lammkarree mit Süßkartoffeln und einem Gurken-Pfirsich-Salat. Ich sage euch, diese ...
gepostet am 30.07.2022
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- dieser Beitrag enthält Werbung - Ihr Lieben, dieses Ostern ist für mich ein ganz Besonderes, denn meine Eltern kommen uns aus Italien besuchen. Ich habe sie nun stolze 3 Jahre nicht mehr gesehen,...
gepostet am 13.04.2022
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- dieser Beitrag enthält Werbung - Ihr Lieben, zunächst einmal ein frohes, neues, glückliches und leckeres neues Jahr. Wow, wie schnell ist 2021 bitte vorbeigegangen? Eigentlich wollte ich es ja s...
gepostet am 03.01.2022
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- dieser Beitrag enthält Werbung - Ihr Lieben, heute wird es ganz schön wild auf dem Blog! Unter dem Motto "Leckere Weihnachten" habe ich nämlich einen sehr feinen rosa gebratenen Rücken vom Neus...
gepostet am 21.12.2021
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Meine lieben, so kurz vor Weihnachten habe ich ein Rezept für einen leckeren Panettone mit Lievito Madre für euch. Ok, eigentlich ist es genau genommen gar kein Panettone sondern ein Pandoro, a...
gepostet am 18.12.2021
in der Kategorie 01. Rezepte
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- dieser Beitrag enthält Werbung - Meine Lieben, heute habe ich ein ganz besonderes Rezept zu meiner neuen Reihe "Leckere Weihnachten" für euch, nämlich ein Pulled Lamb auf Serviettenknödel mit R...
gepostet am 16.12.2021
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- dieser Beitrag enthält Werbung - Ihr Lieben, wie gestern versprochen, folgt heute das Rezept für die niederländischen Bitterballen mit Kalbsragout, die wir im Zuge des Blogger-Cafés by Seidl 4....
gepostet am 10.12.2021
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- dieser Beitrag enthält Werbung - Ihr Lieben, wer mich kennt oder meinem Blog schon etwas länger folgt, der weiß, dass ich Weihnachten absolut liebe! So sehr, dass ich in der Regel bereits Ende O...
gepostet am 09.12.2021
in der Kategorie 01. Rezepte
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- dieser Beitrag enthält Werbung - Ihr Lieben, wie versprochen, folgt heute die Fotostrecke zum Réttir 4.0 Kochevent vom Islandpferde-Reiter und Züchterverband e.V. (IPZV) und Vikingyr Islandlamm,...
gepostet am 19.10.2021
in der Kategorie 01. Rezepte
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- dieser Beitrag enthält Werbung - Ihr Lieben, nachdem ihr gestern bereits mein Rezept für das Lamm-Carpaccio auf Feldsalat bekommen habt, folgt heute wie versprochen die geschmorte Lammhaxe in Rha...
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- dieser Beitrag enthält Werbung - Ihr Lieben, wie ihr vor einigen Tagen auf meinem Instagram-Account sicher mitbekommen habt, habe ich am 1. Oktober beim Réttir 4.0 Kochevent vom Islandpferde-Reit...
gepostet am 18.10.2021
in der Kategorie 01. Rezepte
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Meine Lieben, heute dreht sich hier im Blog alles um die Kartoffel. Diese ist nämlich (neben der Pasta natürlich) eines meiner absoluten Lieblingslebensmitteln. Ich mag die Vielseitigkeit, mit der m...
gepostet am 28.09.2021
in der Kategorie 01. Rezepte
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Ihr Lieben, nachdem so viele nach Alis Focaccia-Rezept aus der HR-Sendung "Koch's anders" gefragt haben, gibt es dieses heute nun etwas abgewandelt. Leider habe ich nicht genau das Rezept von Ali (da ...
gepostet am 18.09.2021
in der Kategorie 01. Rezepte 03. In den Medien (Print & TV)
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Meine Lieben, heute habe ich das Kaninchen in Pfefferrahmsauce mit Kartoffeln für euch, welches Ali Güngörmüs für die HR-Sendung "Koch's anders" in meiner Küche zubereitet hat. Nach meiner...
gepostet am 16.09.2021
in der Kategorie 01. Rezepte 03. In den Medien (Print & TV)
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Meine Lieben, wie versprochen, habe ich heute eine kleine Fotostrecke vom Dreh mit Ali Güngörmüs für die HR-Sendung "Koch's anders" für euch. Ich konnte allerdings nicht wirklich viele Fotos m...
gepostet am 15.09.2021
in der Kategorie 03. In den Medien (Print & TV)
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