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Lammrücken mit Kürbis, Orzo und Skyr
– dieser Beitrag enthält Werbung – Ihr Lieben, es wird heute mal wieder richtig lecker auf dem Blog. Im Gepäck habe ich einen Lammrücken mit Kürbis, Orzo und Skyr für euch. Die Kombination aus Lammrücken, Kürbis, Skyr und der leicht weihnachtlichen Gewürze (Nelke und Zimt) ist der absolute Wahnsinn und so, so, so gut. Ein einfaches und schnell gemachtes Essen,…
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Kurztrip an den Edersee – Große Erlebnisrundfahrt mit dem neuen BMW i3
Meine Lieben, ihr wisst ja, dass ich ein totaler Sommer-Mensch bin und dies auch die für mich schönste Jahreszeit ist. Aber ich muss schon zugeben, dass der Herbst auch ganz viele tolle Momente hat. Seien es die kuscheligen Abende auf der Couch bei Kerzenschein und einer Tasse Tee oder eben diese Tage, die man den goldenen Herbst nennt. Wenn die Sonne…
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Pilze sammeln mit Timo Schröder – Küchenchef der SonnenStuben
Hallo ihr Lieben, heute dreht sich hier alles um Pilze. Auch wenn sich die Pilzsaison so langsam dem Ende zuneigt, könnt ihr noch einiges an Steinpilzen oder Pfifferlingen im Wald finden. Ihr müsst nur achtsam sein und etwas Ruhe und Geduld haben. Für den Blog des Hotels Die Sonne Frankenberg war ich letzte Woche mit dem Küchenchef der SonnenStuben, Timo Schröder, in…
