Happy Food: Asiatische Nudelsuppe mit Garnelen & knackigem Gemüse
Meine Lieben, heute habe ich ein leckeres Happy Food für euch, so gibt es eine asiatische Nudelsuppe mit Garnelen und knackigem Gemüse - auch Ramen genannt. Ramen ist in Japan eine Art Nationalgeri...
gepostet am 11.02.2018
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Happy Food: Bibimbap á la Graziella
Meine Lieben, heute gibt es meine persönliche Variante des koreanischen Gerichts Bibimbap, welches aus Reis, Rindfleisch, Gemüse und Ei besteht. Dabei ist Bibimbap nicht nur lecker und gesund, so...
gepostet am 04.02.2018
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Basmati-Reis mit Gemüse & Bauchfleisch in Sojasauce
- dieser Beitrag enthält Werbung - Helau ihr Lieben, heute ist nicht nur Karneval-Beginn, sondern auch noch Sankt Martin. Neben der Martinsgans mit Rotkraut und Knödel, sollten nun also auch Krep...
gepostet am 11.11.2017
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10 Tage, 10 Gerichte – Tag 8: Gedämpfter Lachs mit zitronigem Topping
- dieser Beitrag enthält Werbung - Am 8. Tag meiner "10 Tage - 10 Gerichte" Challenge mit dem WMF Vitalis, gibt es einen gedämpften Lachs mit zitronigem Topping. Der sehr schonend zubereitete L...
gepostet am 11.04.2017
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10 Tage, 10 Gerichte – Tag 5: Gedünsteter Brokkoli in Soja-Sauce
- dieser Beitrag enthält Werbung - Am fünften Tag meiner "10 Tage - 10 Gerichte" Challenge mit dem WMF Vitalis, ist ein gedünsteter Brokkoli in Soja-Sauce entstanden. Inspiriert von der asiatis...
gepostet am 08.04.2017
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Mein Lieblingswinter: Gebratener Reis mit Gemüse
Als Blogger bekommt man so ziemlich viele Mails und manchmal ist es gar nicht so einfach, den Überblick zu behalten. Viele dieser Nachrichten landen direkt in den Spamordner, die anderen in den Papie...
gepostet am 09.11.2016
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Soulfood: Rumpsteak an Teriyaki Sauce nach Steffen Henssler
Wie schon in meinem Post über das Event bei Tefal berichtet, hatten wir in Hensslers Küche ein leckeres Rumpsteak in Teriyaki Sauce gekocht. Ich war so begeistert von dem Rezept, dass ich es nun noc...
gepostet am 11.10.2016
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Soulfood: Basmati mit rotem Curry
Basmati ist ein sehr aromatischer Reis, der seinen Ursprung in Afghanistan hat. Auf Hindi bedeutet Basmati „duftend“ und wenn man den richtigen kauft, macht der leckere Reis seinem Namen alle Ehre...
gepostet am 24.03.2016
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