05. Events,  11. Grill & Chill

Meine neue Liebe: Grillen auf dem Feuerring

Meine Lieben, wie ihr ja wisst, waren der Herzensmensch und ich vor ein paar Wochen im Urlaub. Nach einem grandiosen Wochenende in Südtirol und einer relaxten Woche an der Adria bei Venedig, waren wir zudem noch einen Tag in der Schweiz. Am wundervollen Vierwaldstättersee, den ich seit meiner Kindheit so faszinierend finde. Jedes Jahr sind wir daran vorbeigefahren und ich dachte mir bei jedem Mal, dass ich mir diesen türkisfarbenen See unbedingt einmal näher anschauen muss. Der Grund unseres Besuches war aber nicht der See, sondern ein Grill. Ein Feuerring um genau zu sein, und warum dieser Feuerring meine Einstellung zum Grillen grundlegend verändert hat, möchte ich euch jetzt genauer erzählen.

Zu Beginn sei gesagt, dass der Feuerring weitaus mehr als nur ein Grill ist. Es ist eher eine Lebenseinstellung, ein Freiheitsgefühl und das Wissen, dass alles möglich ist. Am Feuerring zu sitzen ist nicht nur ein Geschmacks- sondern auch ein Wohlfühlerlebnis, das ganz eindeutig süchtig macht. Als wir das erste Mal auf einem Feuerring grillten, fanden wir es schon total toll. Es war in unserem Tschiertschen-Urlaub auf einer kleinen Privatparty. Wir saßen um den Ring und jeder konnte sein Grillgut so zubereiten, wie es im am liebsten war. Danach war ich hin und weg davon und wollte unbedingt auch solch einen Grill haben. Nach einigen Recherchen fand ich dann heraus, dass es zwar leider einige Imitate gibt, aber nur das Original Einzigartig ist seiner Art ist. 

Was den Feuerring so besonders macht, sind neben seiner Form, seinem Material und seiner unendlichen Möglichkeiten ihn zu nutzen, Andreas und Beate. Das Teil ist ein Kunstobjekt und ich finde, dass aus einem Objekt erst etwas Besonderes wird, wenn man die Seele dahinter kennenlernt. Wie gesagt, kannten wir den Feuerring bereits, als wir die beiden in Immensee besuchten. Andreas und Beate haben uns aber erst gezeigt, wie vielseitig und besonders er ist. Andreas ist der Künstler, der in jahrelanger Präzision den Feuerring geschaffen hat. Beate ist die starke Frau an seiner Seite, die ihn immer unterstützt hat. Zwei so herzliche Menschen, bei denen wir uns super wohl gefühlt haben. Kennt ihr diese Momente auch, wenn ihr fremden Menschen begegnet und dabei das Gefühl habt, die Fremden seit Ewigkeiten zu kennen? Genauso erging es mir und dem Herzensmenschen mit Andreas und Beate.

Wir saßen also bei herrlichem Wetter um diesen Ring und machten ein Raclette, grillten uns einen ganzen Blumenkohl sowie Pilze mit Speck, Zwiebeln und Sahne, eine Polenta und Aprikosen. Sogar Schokolade habe ich auf dem Feuerring geschmolzen. Und dabei stand niemand abseits und war mit der Zubereitung des Essens beschäftigt, während die anderen in Gesprächen vertieft waren. Nein, alle saßen dabei und jeder hat etwas gemacht. Die Beiden haben also nicht nur einen Grill oder ein Kunstobjekt erschaffen, sondern einen Ort des Miteinanders und genau das liebe ich so sehr an diesem Feuerring. Und natürlich die Kreativität die man dabei ausleben darf sowie der Geschmack. Es schmeckte einfach alles so unglaublich gut. So intensiv, rauchig und einfach lecker.

Hach ich bin soooo aufgeregt, denn darf ich euch etwas anvertrauen? Bald wird mein ganz persönlicher Feuerring bei uns einziehen. Ein Luna 50 um genau zu sein. Dafür bauen wir jetzt extra eine kleine Terrasse im Garten, damit dieses Kunstwerk einen ganz besonderen und auch eigenen Platz bekommt. Immerhin ist der Luna 50 mit 128 cm Durchmesser, 50 cm Höhe und 220 kg Gesamtgewicht ein echter Blickfang. Ihr könnt mich natürlich bei diesem Projekt begleiten, es wird regelmäßige Blogbeiträge und Insta-Storys geben. Ich hoffe, dass euch der Feuerring genauso viel Freude bereiten wird wie mir und wenn ihr mal in der Nähe seid, lade ich euch gerne zu einem gemeinsamen Probegrillen ein. Spätestens danach könnt ihr diese Leidenschaft vollkommen nachvollziehen – versprochen!

Liebe Grüße,
eure Graziella ♥

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14 Comments

  • Janina

    Hallo, das ist ja was ganz Tolles mit dem Feuerring. Freut mich für dich dass du bald deinen eigenen hast, unser Balkon wäre wohl viel zu klein dafür 🙂 Wir reisen übrigens auch bald in die Gegend von Venedig 😉 GlG, Janina

  • Tina

    wow, das ist ja echt mega genial! über einer Feuerschale habe ich ja auch schon gegrillt und fand das ziemlich cool! aber das hier ist echt kein Vergleich 🙂
    stelle ich mir richtig cool in Gesellschaft mit Familie und Freunden vor!!!

    liebste Grüße auch,
    ❤ Tina

    • Graziellas Food Blog

      Hallo liebe Tina,

      das kann man in der Tat nicht vergleichen. Der Feuerring ist einzigartig und du hast es richtig erkannt, das Grillen wird zu einem Erlebnis mit der ganzen Familie und mit Freunden.

      Hab einen schönen Abend,
      Graziella 💙

  • Annika

    Von einem Feuerring habe ich noch nie gehört. Habe mich aber gerade eben sofort darin verliebt! Ich stell mir das richtig gemütlich, gesellig und lecker vor! 🙂 Wir haben seit letztem Jahr unser eigenes Haus mit großem Garten. Der Garten und die Terrasse sind aber noch nicht ganz fertig – zum Glück! Denn jetzt kann ich den Feuerring mit einplanen. 🙂 Mein Mann und ich sind richtige Grillfans – unser Grill ist eigentlich jedes Wochenende an. Wir bestellen uns immer extra die leckeren Rippchen über Aumaerk und dann beginnt der Gaumenschmaus am Wochenende. Der Grillring klingt einfach super cool und sieht richtig gut aus! Ich werde mal eine Preisanfrage an die beiden schicken. 🙂

    Liebe Grüße
    Annika

    • Graziellas Food Blog

      Liebe Annika,

      herzlichen Dank für dein liebes Kommentar. Der Feuerring ist einfach klasse, wir haben ihn nun endlich bekommen und er macht sich total super in unserem Garten, auch wenn diese noch komplett umgestaltet werden muss. Unsere erste Begeisterung hat sich intensiviert, wart eigentlich logisch war. Einmal Feuerring, immer Feuerring 😉

      Ich freue mich, wieder von dir zu hören, ob ihr euch letztendlich für einen Feuerring entschieden habt und wenn ja, für welchen.

      Hab eine schöne Woche,
      Graziella 💙

  • Claque

    Liebe Graziella,

    mich würde interessieren, wie du deinen Feuerring normalerweise reinigst. Habe gehört ein Aschesauger soll sich dafür anbieten, aber bin unsicher, ob sich das wirklich lohnt, oder ob man das ganze nicht auch von Hand ausreichend sauber bekommt.

    Vielen Dank und viele Grüße,

    Claque

    • Graziellas Food Blog

      Hallo Claque,

      ich nutze keinen Aschesauger, die Anschaffung lohnt sich gar nicht, da sehr wenig Asche übrig bleibt und wir diese einfach mit einem Handfeger weg machen.
      Ist super schnell erledigt, da dauert es ja viel länger, den Sauger zu holen und in de Steckdose zu machen.

      Liebe Grüße,
      Graziella 💙

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