Soulfood: Spaghetti alle Cozze (Miesmuscheln)
Einen wundervollen Sonntagmorgen meine Lieben. Ich hoffe, ihr hattet alle ein tolles Wochenende und genießt nun den letzten (und hoffentlich auch freien) Tag der Woche. Wir werden gleich mal mit dem ...
gepostet am 03.02.2019
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Für jeden Tag: Spaghetti mit Lachs & Rosenkohl
Einen wundervollen Sonntag ihr Lieben. Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende und genießt nun den letzten freien Tag der Woche. Ich sitze gerade im ICE in Richtung Heimat und nutze die Zeit, u...
gepostet am 25.11.2018
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Für jeden Tag: Pasta mit Räucherlachs & Erbsen in cremiger Zitronensauce
- dieser Beitrag enthält Werbung - Ihr Lieben, nachdem ich euch im letzten Monat einen Lachsburger im Vollkorn-Bun mit Avocado und Zucchini präsentiert habe, gibt es heute eine leckere Pasta mit ...
gepostet am 27.09.2018
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One Pot Pasta mit Kichererbsen in scharfer Tomatensauce
Ihr Lieben, genießt ihr auch die letzten warmen Tage des Jahres? Hach, was für ein Sommer! Für mich könnte es ja ewig so weiter gehen und ich hoffe so sehr, dass es nicht nur ein Ausnahmesommer wa...
gepostet am 16.09.2018
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Soulfood: Boeuf Stroganoff (Rinderfiletspitzen in Sahnesauce)
- dieser Beitrag enthält Werbung - Meine Lieben, mit dem heutigen Rezept nehme ich euch mit auf eine kulinarische Reise nach Russland. So habe ich ein feines und sehr leckeres Boeuf Stroganoff fü...
gepostet am 02.09.2018
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Pasta Wednesday: Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Ihr Lieben, heute habe ich einen wahren Klassiker der Italienischen Küche für euch, denn es gibt Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino. Ein so leckeres Gericht, dass bei uns so viele Erinnerungen hervo...
gepostet am 08.08.2018
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Nudelauflauf mit Kichererbsen & Brokkoli
Meine Lieben, heute habe ich einen richtigen Sattmacher für euch im Angebot und zwar Nudelauflauf mit Kichererbsen und Brokkoli. Dazu ein Klecks Naturjoghurt sowie einen kleinen grünen Salat und das...
gepostet am 08.07.2018
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Für jeden Tag: Italienischer Nudelsalat
Meine Lieben, es war schon lange an der Zeit, dass der Beitrag zu meinem legendären Italienischen Nudelsalat auf dem Bog ein neues Facelifting bekommt. Heute ist es nun soweit und ich präsenti...
gepostet am 24.06.2018
in der Kategorie 01. Rezepte 10. Grill & Chill
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One Pot Pasta mit Brokkoli & Erbsen aus dem KRUPS Wunderkessel
- dieser Beitrag enthält Werbung - Meine Lieben, wie ich euch ja am Sonntag bei meinem Bericht über das Henssler tischt auf Event versprochen habe, kommt hier nun ein leckeres Rezept für die neue ...
gepostet am 13.06.2018
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Pasta Wednesday: Penne mit Salsiccia in Balsamicosud
Meine Lieben, die letzten Tage in Tschiertschen sind angebrochen und wenn ich ehrlich bin, kann ich es kaum erwarten bis wir Sonntagmorgen wieder abreisen. Versteht mich nicht falsch, wir mögen es hi...
gepostet am 23.05.2018
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Pasta Wednesday: Bärlauch-Pasta mit zweierlei Spargel & Garnelen
– dieser Beitrag enthält Werbung – Meine Lieben, es ist mal wieder Zeit für einen Pasta Wednesday und zu diesem Anlass habe ich heute etwas ganz Feines für euch. Als ich die neue Rubrik am An...
gepostet am 16.05.2018
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Happy Food: Spaghetti mit Lachs, Spinat & Kichererbsen
Meine Lieben, heute habe ich mal wieder so ein richtiges happy Food für euch, denn es gibt Spaghetti mit Lachs, Spinat und Kichererbsen. Eine unglaublich leckere Kombination, die nicht nur gut schme...
gepostet am 11.05.2018
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Prep&Cook Weekend Kitchen: #4 Tagliatelle mit Rucola-Walnuss-Pesto
- dieser Beitrag enthält Werbung - Meine Lieben, Wahnsinn, wie die Zeit vergeht. Es ist schon Ende April, was bedeutet, dass dies heute bereits die vierte Prep&Cook Weekend Kitchen ist. Mir komm...
gepostet am 27.04.2018
in der Kategorie 01. Rezepte 12. Prep&Cook Weekend Kitchen
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Pasta Wednesday: Mafaldine mit Lachs, Garnelen & Grünkohl
Meine Lieben, es ist mal wieder Zeit für einen Pasta Wednesday. Wie ich euch ja bereits letzte Woche angekündigt hatte, dreht sich auch heute hier im Blog alles um den Grünkohl. Neben den Gnocchi u...
gepostet am 25.04.2018
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Ravioli mit Auberginen-Ricotta-Füllung und Auberginen-Ragù
- dieser Beitrag enthält Werbung - Ihr Lieben, zu Beginn möchte ich euch heute verkünden, dass ich eine neue Kooperation eingehen konnte, über die ich mich sehr freue. So werde ich euch in Zukun...
gepostet am 22.04.2018
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Pasta Wednesday: Pasta mit Zucchini & Pancetta in Parmesan-Butter-Sauce
Meine Lieben, heute ist wieder Pasta Wednesday! Diese Rubrik hatte ich ja Anfang des Jahres eingeführt, weil es bei uns zu Hause einfach sooo oft Pasta gibt und ich euch diese ganzen leckeren Rezepte...
gepostet am 11.04.2018
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Kochen im Schnellkochtopf: Kichererbsen-Eintopf mit Pasta
- dieser Beitrag enthält Werbung - Meine Lieben, ich hoffe, es geht euch gut und ihr habt die letzten Tage bei diesen eisigen Temperaturen gut überstanden. Wir haben viel vor dem Kamin gesessen un...
gepostet am 28.02.2018
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Happy Food: Asiatische Nudelsuppe mit Garnelen & knackigem Gemüse
Meine Lieben, heute habe ich ein leckeres Happy Food für euch, so gibt es eine asiatische Nudelsuppe mit Garnelen und knackigem Gemüse - auch Ramen genannt. Ramen ist in Japan eine Art Nationalgeri...
gepostet am 11.02.2018
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Pasta Wednesday: Pasta mit Thunfisch, Tomaten & Avocado
- dieser Beitrag enthält Werbung - Meine Lieben, heute ist wieder Pasta Wednesday und so habe ich für euch eine Pasta mit Thunfisch, Tomaten und Avocado. Ein Essen, das Dank der gesättigten Fette...
gepostet am 07.02.2018
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Pasta Wednesday: Casarecce alla Carbonara
Meine Lieben, heute ist der erste Pasta Wednesday und hierfür habe ich euch ein Rezept für leckere Casarecce alla Carbonara mitgebracht. Ein Gericht, welches es hier oft gibt, wenn es mal ganz sch...
gepostet am 17.01.2018
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Pasta mit Cotechino in Tomatensauce // Onlineshop-Empfehlung
- dieser Beitrag enthält Werbung - Meine Lieben, wir nähern uns mit großen Schritten dem Weihnachtsfest und ich bin heute morgen ehrlich gesagt etwas erschrocken, als ich an meinem Adventskalende...
gepostet am 21.12.2017
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Für jeden Tag: Farfalle mit italienischer Salami, Tomaten & Rucola
Meine Lieben, nächsten Sonntag fängt schon die Adventszeit an. Wie schnell die Zeit doch wieder vorüber gegangen ist. Ich liebe diese Zeit ja unheimlich und freue mich schon wahnsinnig darauf. Aber...
gepostet am 20.11.2017
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Pilze sammeln mit Timo Schröder – Küchenchef der SonnenStuben
Hallo ihr Lieben, heute dreht sich hier alles um Pilze. Auch wenn sich die Pilzsaison so langsam dem Ende zuneigt, könnt ihr noch einiges an Steinpilzen oder Pfifferlingen im Wald finden. Ihr müsst ...
gepostet am 20.09.2017
in der Kategorie 09. Tipps & Tricks
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Soulfood: Pasta mit Tomatensugo & Rippchen
Meine Lieben, das Wetter ist mittlerweile so richtig ätzend geworden. Hier am Edersee hatten wir heute einen so starken Wind, dass wir nicht mal das Haus lüften konnten, ohne dass alles umher geflog...
gepostet am 13.09.2017
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