Natürlich Vegetarisch
Wer denkt, dass vegetarisch nicht lecker sein oder gar satt macht kann, der hat sich aber gewaltig geschnitten.
In dieser Rubrik möchte ich euch viele tolle Gemüse- und Getreidearten näher bringen und beweisen, dass auch Gemüse sich ordentlich in Schale werfen kann, um euch zu beeindrucken.
Alle Rezepte von A-Z:
Avocado-Tomaten-Salat mit Mozzarella
Bulgur-Bowl mit Kichererbsen umd Rote Bete
Bulgur-Salat mit Zucchini, Bohnen & Kichererbsen
Caprese-Wraps mit Avocado-Creme
Falafel-Bowl mit Couscous & Avocado
Falafel mit Pfannenbrot & Joghurt-Minz-Dip
Feigen, Ziegenkäse & Pflaumen für das Raclette– Mein Rezept aus dem RTL Hessen Magazin vom 22.12.2017
Gebratene Gnocchi mit Grünkohl
Gebratener Reis mit Gemüse & Sojasauce
Gebratene Romana-Salatherzen mit Gemüse-Tatar – Mein Rezept aus Koch’s anders vom 14.09.2021
Gedünsteter Brokkoli in Soja-Sauce
Gedünstete Kürbisspalten mit Salat
Gegrillte Gemüsepäckchen mit Feta
Geräucherter Grillpaprika-Salat
Gründonnerstagssuppe mit frittiertem Ei
Herzhafte Waffeln mit Pilz-Topping
Joghurt-Gazpacho mit knackigem Gemüse
Kartoffel-Tortilla aus der Heißluftfritteuse
Kichererbsen-Curry mit Basmati-Reis
Kichererbsen-Eintopf mit Pasta
Kürbis-Pflaumen-Bowl mit Couscous
Mit Reis gefüllte Paprikaschoten
Nudelauflauf mit Kichererbsen & Brokkoli
One-Pot-Pasta mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse
One Pot Pasta mit Brokkoli & Erbsen
Panzanella (Italienischer Brotsalat)
Pochiertes Ei auf grüner Sauce – Mein Rezept aus der Küchenschlacht vom 30.03.2016
Polenta mit Balsamicopilzen & Tomaten
Polenta mit Pioppini und roter Bete
Portobello-Burger mit Süßkartoffel-Wedges & Guacamole
Quinoa-Salat mit buntem Gemüse
Ravioli mit Auberginen-Ricotta-Füllung und Auberginen-Ragù
Risotto Milanese (Safranrisotto)
Rote-Bete-Carpaccio mit karamellisierten Walnüssen
Rote-Bete-Salat mit Orangen & Walnüssen
Sautierte Kräuterseitlinge auf Feldsalat mit Feigen und Feta
Schakschuka (Pochierte Eier in Tomatensauce)
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Spargeltarte aus selbst gemachtem Blätterteig
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